01.05.2011 в 22:42

Пишет  [невесомость]:

@настроение: ЗАДАВИ МЕНЯ АВТОБУС

@темы: фото, цитаты

---

С Днем Рождения Стана!

29.04.2011 в 10:16

Пишет  PoLtos:

Stana’s birthday

26-го апреля Стана отпраздновала свой день рожденья! Поздравляем!

@настроение: ЗАДАВИ МЕНЯ АВТОБУС

@темы: веселые заметки, С Днем Рождения, Castle

---

рецептик

28.04.2011 в 11:26

Пишет  phoenix_burn_me:

обещанный рецепт кимчи по версии aphelia

28.04.2011 в 12:06

Пишет  aphelia_vi_yong:

Луч позитива)

дарю вам то, что, без сомнения, по достоинству оценил бы любой кореец...

пятилитровую банку кимчи.



Рецепт.

Во-первых надо определиться с тарой и от нее уже, как говорится, плясать. Это должна быть не металлическая и не пластиковая посуда. У меня для таких целей есть специальная 5литровая банка. Поэтому рецепт будет из расчета на именно такое количество конечного продукта, но все можно делить на или на три для пробной засолки.

Пекинской капусты нужно 4 небольших таких кочана общим весом где-то 3,3-3,5 кг.

2 большие красные паприки

1 большой корень имбиря

40г жгучего перца чилм (у меня на картинке пачка 50г, я ее высыпала полностью и получилось , но это на любителя, так что...)

2 головки чеснока (у меня на фотке 3 штуки, но там такая же история как с перцем)

2 средник пучка зеленого лука

100мл соевого соуса

100г сахара

80г морской соли

50мл яблочного уксуса

рис, любое количество

вода




Очень хорошо если есть блендер. Потому что если его нет.... то придется измельчать все в ручную, а это аииищщщи...
Так вот вот берется стакан от блендера и скидывается туда паприка, имбирь, очищенные и нарезанные кусками, чеснок (тоже очищенный конечно), перец чили, соль, сахар, уксус и соевый соус.
Все это тщательно измельчается. У меня получилось примерно 1л этого соуса.
Потом берем рис, промываем конечно, ставим вариться в большом количестве воды. Ну как большом... стакана 2,5. Для кимчи нужен будет как раз этот рисовый отвар - примерно 1,5-2 стакана. Как только рис сварится, отвар надо слить в другую посудину и дать ему остыть. Потом долить в полученную ранее смесь. Таким образом получается примерно 1,5л соуса для кимчи.



Теперь нужно нарезать зеленый лук. Но не как на оливье, а соломкой примерно 3-4см. В принципе можно еще добавлять дайкон, нашинкованный мелкой соломкой... Я не добавляю.
Пекинские капусту надо очистить от верхних листьев и нарезать кусками по 3-4см. Прям так кочан целиком и резать, как колбасу. Только кочерыжку в конце удалить. Корейцы обычно просто режут кочан пополам. А измельчают до нужного размера непосредственно перед готовкой супа или чего там еще. Но ломтики по 3-4см это как раз оптимальная нарезка для того же супа, и для моей банки с узким горлом тоже...

ATTENTION!!!! Дальнейшие работы производить в перчатках

Хорошо если у вас есть такой удобный тазик, в котором можно замешать все сразу. У меня его нет, поэтому приходится смешивать частями.
Итак, нашинкованную капусту, лук и соус смешиваем и складываем в конечную емкость.
В итоге капуста должна быть полностью погружена в рассол, то есть при необходимости надо добавить сверху какой-то гнет...
Закрыть крышкой или пищевой пленкой.
Оставить при комнатной температуре на 3 дня.
Потом поставить в холодильник, там она может храниться долго.

Надеюсь, вам понравится получившаяся кимчи,
хвайтинг!

@настроение: ЗАДАВИ МЕНЯ АВТОБУС

@темы: рецепт, веселые заметки

---

В каком сериале тебе стоит сняться?

Ваше имя в каком сериале тебе стоит сняться? cериал "Баффи"

все гадания на aeterna.ru

@темы: тесты

---

Луна (Ламат) или Кролик, Сияющая звезда

Кто Вы по гороскопу Майя

@темы: тесты

---

DORAMA

Для Вас во всем цвету или Непостижимый рай/Hanazakari no Kimitachi e(2008)

ну уж никогда не думала что посмотрю еще что нибудь японское!!
ноооо.... хватило пол эпизода как я решила что посмотрю таки это!
да я неотрываясь смотрела!хотя 2 дня для такой прелести много!
ну если все японские дорамы такие веселенькие!!!!! то, я даже не ручаюсь за это!!
аааах...... Тома покорил еще одно девичье сердце......
и так уже 21 фильмов и будем считать что 7 с половиной дорам ..... кто только придумал эту "Золотую невесту", и черт туда понес Хичоля

@настроение: любовная любов

@темы: бред моей бестолковки, Dorama

---

как же ш ребенок радуется и превозносит морожеееное!!


оно моёёёёёёёёёёёё

@темы: фото, MBLAQ

---

КАКАЯ Я КРАСИВАЯ!!

Ваша кукла

Ваше имя Ваша кукла Limited Uri Rich от Dollmore.com

все гадания на aeterna.ru

@темы: тесты

---

день открытия новинок!

@настроение: ЗАДАВИ МЕНЯ АВТОБУС

@темы: rock, video, 30 Seconds To Mars, Simple Plan

---

кажется ему мешает эта лохматость! и не только ему! и да....кофточки эти тоже лишние!
Джуняяяя вернись в спорт зал и сними это!!

@темы: фото, MBLAQ

---

Другие знаки.

@темы: тесты

---

бутылочка пива то что нужно к Awsome As Fuck!

___________________________________________________________________________________________________
вырубали свет, подремали, и все равно продолжаем смотреть!!
ОО!!! это действительно awsome!! у Билли в штанах еще есть порох!!
а эта их тройка - Джейсон Вайт, Джейсон Фриз, Джефф Матика! 3J
а Вайт однако сильно покруглел!
Boulevard Of Broken Dreams узнаваем с первых нот!!! бестселлер!!!
___________________________________________________________________________________________________
BJ неповторим!!!! они все те! за 25 лет будто и не изменились!
а это его "ай сэй ээээээ-ооооо! эээээээ-ооооооо"
никогда я не видела и не слышала безупречного живого выступления! ну он...превосходен!!! так дергаться!и такое пение!!
а какотой мужик на заднем плане Билли за кулисами весь вид портил!!
и когда только они знают там когда салюты пускать?!чтоб выглядело будто Билли Джо газы выпустил!
он 3 раза пел последнюю песню!
с бедного штаники спадали!! а вот Тре... на месте не сидится большой попке!
ОБОЗЯЗЬКАЮ ИХ!!!

@настроение: любовная любов

@темы: rock, Green Day, video, делать было нечего, дело было ночью, бред моей бестолковки, картинки из жизни

---

я только сейчас это увидела!!! и... это...о боже!!! как же они ХОРОШИ!!!!
Джун мерзавец!

@настроение: любовная любов

@темы: MBLAQ, video

---

мысли вслух...

BJ!!!!

ооо!! эта песня!!!


Текст песни Green Day - Last Night On Earth

текст и перевод

I text a postcard, send to you...
Did it go through?
Sending all my love to you.
You are the moonlight of my life
every night
Giving all my love to you
My beating heart belongs to you
I walked for miles til I found you
I’m here to honor you
If I lose everything in the fire
I’m sending all my love to you

With every breath that I am worth
Here on earth
I’m sending all my love to you
So if you dare to second guess
you can rest assured
That all my love’s for you

My heart belongs to you
I walked for miles til I found you
I’m here to honor you
If I lose everything in the fire
I’m sending all my love to you

My beating heart belongs to you
I walked fo miles til I found you
I’m here to honor you
If I lose everything in the fire
Did I ever make it through?

Last Night on Earth

I text a postcard, sent to you
Did it go through?
Sending all my love to you.
You are the moonlight of my life every night
Giving all my love to you

My beating heart belongs to you
I walked for miles till I found you
I'm here to honor you
If I lose everything in the fire
I'm sending all my love to you.

With every breath that I am worth
Here on earth
I'm sending all my love to you.
So if you dare to second guess
You can rest
Assured that all my love's for you

My beating heart belongs to you
I walked for miles till I found you
I'm here to honor you
If I lose everything in the fire
I'm sending all my love to you.

My beating heart belongs to you
I walked for miles til I found you
I'm here to honor you
If I lose everything in the fire
Did I ever make it through?

Перевод песни Green Day - Last Night On Earth

Я пишу открытку, отправляю тебе...
Она тебе пришла?
Я посылаю всю свою любовь тебе.
Ты - свет луны для моей жизни,
Каждую ночь.
Я отдаю всю свою любовь тебе.
Мое бьющееся сердце принадлежит тебе.
Я прошел много миль, пока нашел тебя.
Я здесь, чтобы чтить тебя.
Если я все потеряю в огне,
Я посылаю всю свою любовь тебе.

С каждым вздохом, на который
Я способен
Здесь, на этой земле,
Я посылаю всю свою любовь тебе.
И если ты еще можешь сомневаться,
То будь же убеждена:
Вся моя любовь - для тебя...

Мое сердце принадлежит тебе.
Я прошел много миль, пока нашел тебя.
Я здесь, чтобы чтить тебя.
Если я все потеряю в огне,
Я посылаю всю свою любовь тебе.

Мое бьющееся сердце принадлежит тебе.
Я прошел много миль, пока нашел тебя.
Я здесь, чтобы чтить тебя.
Если я все потеряю в огне,
То когда это было по-другому?

Я написал письмо.
Ну что, оно дошло?
Тебе с ним шлю любовь свою.
Ты - свет луны, и каждую ночь я в небо смотрю,
Возьми же всю любовь мою!

И сердце моё принадлежит тебе,
Я столько миль шёл к этой заре,
И вот я здесь пою.
Всё сгорит, но только не любовь,
О которой я пишу...

Дышать могу, но в каждом
Воздуха земном глотке
Я шлю свою любовь тебе.
Ты усомнишься, может,
Что ж, проверь меня,
Что вся любовь моя - твоя!

И сердце моё принадлежит тебе,
Я столько миль шёл к этой заре,
И вот я здесь пою.
Всё сгорит, но только не любовь,
О которой я пишу...

И сердце моё принадлежит тебе,
Я столько миль шёл к этой заре,
И вот я здесь пою.
Всё сгорит, но только не любовь...
Теперь ты знаешь, как люблю?

@настроение: любовная любов

@темы: rock, Green Day, video, делать было нечего, дело было ночью, бред моей бестолковки

---

мысли вслух...

говорят, посмотрев аудиозаписи человека в контакте, можно сказать что он за человек....
моя подруга вот, как судят о ней по этим аудиозаписям, страшный человек....
а для меня они - множество воспоминаний... то что было.. хорошо...плохо... но главное было.. и то хорошо.
хорошо что было, и что было хорошо...иногда некоторые песни в плеере... какието когда любимые песни.. хочется удалить, и не просто с плеера, а совсем. или стереть какието неприятные воспоминания связанные с ними... те моменты что были, когда какаято песня все время играла на фоне..
НО!
хорошо что БЫЛО!!

вот слушала и не поняла..почему такую ужасно грустную песню Пьер будто так радостно поет!


ну а от этих так как обычно в пляс, мир - зеленый, и на всех плевать!

@темы: rock, Green Day, video, делать было нечего, дело было ночью, бред моей бестолковки, Simple Plan

---

16.04.2011 в 21:57

Пишет  o_tebe:

cats

more cats

@темы: фото, веселые заметки, котэ

---

мысли вслух...

МММЛЛЯЯЯЯЯЯ!!!!!
я то думала что заболела! думала и вылечусь быстренько!
но вчера я уже думала что это аллергия. прошлым летом тополиный пух помучал!
а в этом вот началось... чижу читаю, симптомы... ага..оно!!
мллляя!!! какая тварь ща там цветет и пыльцой раскидуется!
и какой укол мне теперь надо? а?
ну я уверенна - аллергия! не простуда! даже не смотря на сквозняки окружающие меня!
укол надо.....
не поду к врачу!
они не поймут меня!

@музыка: MBLAQ - You

@темы: картинки из жизни

---

это конечно типичный jpop, но...
ООО!!! прическа Мира!!! им только и любоваться!!
Джуня научился петь!!!
и кажется я услышала как поет лидер!!

@темы: MBLAQ, video

---

и вдруг пошла я рыться на ютуб! ии......
ДЖУН БАЛЕРУУУУН!!!!!!!

местами даже немного неуклюже....

а как они гармоничны с Миром...

да и все вместе не плохи... такие милааахии!!!

ну Джуняяяя саамааяяя!!!!

@настроение: любовная любов

@темы: MBLAQ, video, делать было нечего, дело было ночью

---

ретриверы

напротив дома на площадке играли 2 лабрадорчика! черненьких! кажется у них было свидание! ну не без свидетелей в виде людишек конечно!
и меня опять понесло в гугл полюбоваться на любимых ретриверов всяких видов!
нашла симпотичного прямошерстного ретривера

был смешной кучерявошерстный
но в сердце все тот же золотистый ретривер

нашла статью под названием ЗОЛОТИСТЫЙ РЕТРИВЕР: ЗА И ПРОТИВ
я и думаю "какие ПРОТИВ могут быть!"ноо!!!

все по порядку

Вопрос 1. Пострадает ли наша квартира, и наш ремонт, с приобретением маленького голдена?

Мой честный ответ – не знаю. Это, как повезет.

Моя старшая собака за всю жизнь, не испортила не одной вещи, вторая собака, ела квартиру очень избирательно, только качественную обувь и дорогие вещи, а мой младшенький кушает все, что попадется ему на пути. Поэтому, если вы это сможете предположить теоретически и пережить практически, и это вас не сильно расстраивает, то можете смело покупать щенка.

Вопрос 2. Будет ли моя собака охранять моего ребенка, жену, имущество?

Ответ простой, это я знаю наверняка, нет, не будет. Изначально голден это не охранная собака, и приступы агрессии к людям, это скорее всего исключение, хотя, в последнее время, несколько таких случаев описаны.

Вопрос 3 и самый веселый. Голден, ведь умная собака, поэтому заниматься с ним не нужно, он и так все знает, правда ведь?

Теперь все по порядку:

Если с голденом не заниматься, то жить вы будете примерно по такому сценарию:

Рано утром, собираясь на прогулку, вы будете гоняться за собакой, пытаясь надеть на нее ошейник и поводок, по лестнице вы будете бежать за вашим любимцем, прыгая через пять ступенек, рискуя сломать себе все кости вашего скелета, и прибежав на первый этаж, стукнуться головой о дверь (боже упаси отпустить на прогулку вашу жену или ребенка, они этого не оценят). Поехали дальше. Вы думаете ваша пробежка окончена? Что вы, все только начинается! Когда ваша драгоценная собачка, в среднем около 30 кг веса, вышвырнет вас из подъезда, вы будете долго бежать по пересеченной местности, спотыкаясь обо все возможные на пути препятствия. Во время бега нужно научиться быстрым движением руки доставать различные интересные предметы из пасти вашей собаки. Предметы могут быть самые разные, а также очень неприятные на вид и на ощупь, про запах некоторых из них я вообще предпочитаю не упоминать. Кстати, голдены очень любвеобильные собаки, вы не знали об этом? Вы об этом вспомните, когда будете извиняться перед прохожими, о которых ваш песик вытер передние лапки, это ж вы вышли гулять в старой куртке, а вот женщина шла на работу в белом пальто, и поэтому, просто не оценила благородный порыв вашей собачки, познакомиться с ней поближе. И вот вы приходите домой с прогулки уставшие и счастливые, и ваша собака с разбегу прыгает на кровать, заодно вытирая свои лапки о простыни. Потом предлагаем собачке поесть, у нее сегодня в меню первое, второе и компот. Собачка говорит, что она это есть не будет, а где же десерт? Впечатляет? Именно с такой собакой пришлось мне очень долго работать, а еще дольше с ее хозяином, чтобы он понял, что голден это тоже собака! И ее, т.е. собаку, нужно было воспринимать, как собаку и начинать воспитание с самого ее щенячества, а не ждать, когда она т.е. собака повзрослеет и сама всему научится. Нужно помнить, что золотистый ретривер собака подвижная, у нее море энергии, которую нужно направлять в правильное русло, поэтому людям преклонного возраста лучше тщательно обдумать решение о приобретении собаки этой породы, хотя у нас есть такие пенсионеры, что их темпераменту, здоровью, и выносливости можно только позавидовать.

Вопрос 4. Есть ли в квартире шерсть от этих собак.

Уважаемые заводчики, не ругайтесь на меня пожалуйста, но я хочу открыть страшную тайну, ДА, шерсть есть. Даже при правильном уходе, и качественном питании, эту проблему не решить без уборки. Поэтому людям, склонным к аллергии, я не советую заводить собаку породы голден ретривер. Известны очень печальные истории, когда вся семья вынуждена принять решение об отказе от собаки, именно по причине аллергии. Хотя и считается, что шерсть голдена гипоаллергенна, перед тем, как все же, завести щенка, взвесьте все за и против.

Вопрос 5. Легко ли они поддаются дрессировке?

Да, очень легко, главное найти хорошего инструктора, который понимает психологию этой породы. Самое главное – не перегнуть палку. Голден будет заниматься до тех пор, пока ему интересно, когда он теряет интерес к этому процессу, лучше сделать небольшую паузу.

Вопрос 6. Есть ли слабое звено в здоровье голден ретривера?

Если исключить генетические заболевания, о них я сейчас писать не буду, то могу выделить только две проблемы с которыми я сталкиваюсь время от времени. Это нарушения работы со стороны желудочно-кишечного тракта, ну не любит их печень и поджелудочная жирную пищу, а также кожные и аллергические заболевания.

Вопрос 7. Привередливы ли эти собаки в еде?

Иногда такое случается. Но проблема, обычно, скрыта не в собаке, а в хозяине. Могу сказать, что мои собаки едят все, что я им предлагаю. Поэтому, с самого начала, не позволяйте, чтобы ваша собака имела выбор, что она будет есть и что не будет, и проблем с питанием у вас не будет.

Итак, если вы не испугались всего, что прочитали, и решили, что голден это ваша собака, то смело пополняйте наши ряды, так как я уверена, что те проблемы, о которых я написала, вас никогда не коснутся. Ведь на самом деле достоинств у этой собаки, очень много и их невозможно описать даже на 10 страницах этого сайта, а трудности, с которыми вы, возможно, не столкнетесь вообще, уместились на нескольких строчках. Удачи вам и вашим питомцам!

Племенной завод «Ай Си Кью», Яна Голова, Харьков

@настроение: любовная любов

@темы: фото, собачки, веселые заметки